Ribò prepara anche quest’anno un menu speciale in occasione della festa della Liberazione. Se l’anno scorso si era potuto servire il menu nella data della Liberazione di Bologna, il 21 aprile, quest’anno invece si è scelto il 24 perché il 21 aprile era domenica. Una occasione comunque da non perdere per consentire alle ragazze e ai ragazzi di avvertire l’importanza della ricorrenza gustando un menu composto da: gramigna prosciutto e piselli, frittata tricolore e patate al forno. Si possono definire “classici” i menu speciali serviti per le ricorrenze e le festività come quelli di Halloween, Natale, Carnevale, Pasqua e di fine anno, momenti di festa ma anche di condivisione e sempre molto graditi a scuola.