Una ricetta semplice e veloce con un ingrediente molto gustoso e salutare, il merluzzo.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

480 Gr. Filetto di Merluzzo, 50 Gr. Farina di mais, 1 Limone, 

Olio evo q.b. Sale q.b.

PREPARAZIONE:

Preparare la panatura con farina di mais, olio e sale.

Impanare i filetti di merluzzo con la panatura ottenuta, disporli in una teglia da forno, aggiungere un filo d’olio evo. Cuocere a 180°. Una volta cotto, servire con uno spicchio di limone a piacimento.

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Difficoltà: bassa

Preparazione: 15 minuti

Cottura: 25/30 minuti

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