In occasione dei 20 anni di Last Minute Market, Andrea Segrè ha fatto visita alla scuola primaria Pavese, coinvolta nel progetto "Analisi degli scarti" promosso da Ribò, in collaborazione proprio con Last Minute Market.
L'obiettivo è rilevare lo spreco di cibo grazie a un sistema di monitoraggio degli scarti nelle 16 scuole che partecipano al progetto, ma anche di rilanciare l'educazione alimentare e sensibilizzare sul tema dello spreco alimentare.