Si arricchisce della verza la sezione “per saperne di più” che raccoglie le schede alimento che durante l’anno scolastico accompagnano i menu invernale ed estivo. La verza è uno degli ortaggi più salutari e versatili dell’inverno in quanto offre la possibilità di risolvere in maniera rapida, sana e gustosa pranzi e cene. La verza come il cavolfiore, i broccoli e altre piante, ortaggi e non, fa parte della famiglia delle crucifere, il perché di questo nome insieme a tante altre informazioni sono raccontate nella scheda.

E a proposito di crucifere gustose, le recenti polpettine al cavolfiore preparate come ricetta speciale nei giorni scorsi, sono state apprezzate sia dai ragazzi che dagli adulti. Sempre qui nel sito si possono trovare anche alcune ricette facili da replicare. Tutte le schede alimento, oltre a contenere notizie e curiosità, offrono anche momenti di svago grazie alla presenza di semplici giochi da fare da soli o in compagnia.

 

Scarica la scheda sulla verza, clicca qui

Leggi tutte le schede, clicca qui

Per andare nella sezione dove poter trovare le ricette, clicca qui