I dati espressi sono valori medi, riferiti al più recente periodo rappresentativo dell'anno scolastico in corso.

  • Centri produzione pasti: 

     

  • Totale personale RIBÒ: 

     
     
    il numero corrisponde al personale comprensivo anche degli addetti allo scodellamento esterni a Camst

  • Mezzi per le consegne dei pasti: 

     

  • Totale Pasti giorno:

     

  • Numero diete certificate:

    1. di cui 790 certificate sanitarie
    2. e 3.223 etico religiose